خط تولید فرنچ فرایز (سیب زمینی منجمد)

پیشنهادهای ما برای خط تولید سیب زمینی سرخ کرده تمام ظرفیتها را شامل میشود. خطوط تولید استاندارد پیشنهادی ما بر اساس ظرفیت درخواستی مشتری تعیین میگردد. از زمانی که تمام تولید کنندگان اصلی سیب زمینی سرخ کرده استانداردهای منحصر به خود را طراحی نموده اند سرخ کن ها نیز بر اساس نیاز آنها جهت بهینه نمودن تولید و تامین نیازمندیهای مشتریان طراحی گشته اند.

خط تولید سیب زمینی سرخ کرده دارای استانداردهای جهانی میباشد لذا طراحی ماشین آلات بر اساس نیازمندی مشتریان و مطابق با استانداردهای جهانی انجام میپذیرد.

خط کامل تولید سیب زمینی سرخ کرده شامل تجهیزات و دستگاههای زیر میباشد:

- بخش شستشو و سنگ گیری

- پوست کنی دو مرحله ای

- کاتینگ

- بلانچینگ اولیه و ثانویه

- خشک کن   (drier)

1. - سرخ کن (fryer)
2. - خنک کن (cooling)
3. - انجماد (IQF)
4. - بسته بندی

- سیستم دارای انتقال دهنده های ویبره ای و تخت ، بالابرها و میزهای بازرسی که کلا از جنس استنلس استیل طراحی و ساخته شده اند.

توضیحا سیب زمینی های دریافتی باید سورت شده و خاک گیری شده باشند .

دستگاهها و تجهیزات طراحی و ساخته شده این شرکت مطابق با استاندارد جهانی دارای مزایای زیر میباشد:

• - طراحی بهداشتی
• - کیفیت بالای محصول تولیدی
• - کنترل بهینه فرایند
• - کاهش هزینه سرمایه گذاری

 قابلیت های سیستم:

• - سیستم پیش ساخته کامل برای تولید سیب زمینی سرخ کرده و آماده نصب و راه اندازی
• - سرخ کن کاملا اتوماتیک؛
• - حجم حداقل روغن در سیستم که نتیجه آن بازده بالا در زمان کم می شود؛
• - طراحی بهداشتی با استفاده از متریال استنلس استیل و تجهیزات cip داخلی
• - مناسب برای تولید مداوم
• - فرایند کنترل پروسه ایده آل بدلیل طراحی جریان حرارت مناسب در سرخ کن
• - انعطاف پذیری بالا برای تولید فرنچ فرایز با کیفیت های مختلف
• - کیفیت بالای تجهیزات و پشتیبانی عالی خدمات
• - کنترل فرایند پیشرفته